Ternyata Kandungan Apel Organik Lebih Menyehatkan
Satu butir buah apel yang tidak dikotaminasi dengan pestisida ternyata mengandung lebih dari 100 juta bakteri didalamnya. Meski demikian anda tidak perlu khawatir, 10 juta bakteri berbeda ini memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.Dilansir dari sebuah penelitian yang di lakukan di Amerika Serikat menyebut bahwa bakteri ini penting untuk membuat usus tetap terjaga kesehatannya. Sebelumnya penelitian ini menjelaskan bahwa hal ini bisa menurunkan resiko berkembangnya alergi serta kesehatan mental yang jauh lebih baik.
Pada penelitian ini membandingkan bakteri pada apel yang dijual di toko serta apel organil yang berasal dari jenis sama dan juga penelitian melakukan tes pada seluruh bagian apel, mulai dari kulit hingga bijinya.
Ternyata Kandungan Apel Organik Lebih Menyehatkan
1. Perbedaan Jenis BakteriMeski para penelitian menemukan bahwa terdapat sejumlah bakteri yang sama dari kedua jenis apel ini, jenis bakteri yang ada didalamnya sangat berbeda. Perbedaan jenis bakteri ini yang membuat apel organik lebih sehat jika dibandingkan dengan non-organik.
Mengkonsumsi makanan seperti apel organik bisa sangat baik kesehatan karena tidak mengalami proses yang bisa menghilangkan bakteri baik di dalamnya.
2. Apel Organik Lebih Menyehatkan
"Bakteri, jamur dan virus pada makanan kita secara sementara mengkoloni usus," ujar Gabriele Berg dari Graz University of TEchnology, Austria.
"Memasak bisa membunuh sebagian besar kandungan ini sehingga buah dan sayuran mentah merupakan sumber yang penting bagi mikroba," sambungnya.
3. Memiliki Rasa Lebih Lezat
Para peneliti juga menyebut bahwa apel Organik memiliki rasa yang jauh lebih sehat. Mikroba bernama methylobacterium yang merupakan kandungan dengan rasa stroberi cenderung lebih tinggi pada apel organik.
"Apel Organik secara meyakinkan memiliki manfaat kesehatan lebih baik bagi konsumen, petani, serta lingkunagn ketika dibandingkan dengan apel konvensional," terang penelitina tersebut.
Baca Juga Artikel Lainnya:
0 komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.