Beberapa Alasan Para Wanita Wajib Mengkonsumsi Kembang Kol |
Beberapa Alasan Para Wanita Wajib Mengkonsumsi Kembang Kol
Tips Orang Sehat - Kembang kol merupakan salah satu jenis sayuran yang masih berhubungan darah dengan brokoli. Mungkin kembang kol sendiri kalah pamor dari saudaranya yaitu brokoli. Setidaknya jika dibandingkan dengan brokoli yang disebut sebagai superfood. Padahal sayuran kembang kol ini juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan dan kencantikan.
Salah satu kandungan super yang dimiliki kembang kol adalah sulforaphane yang mampu menurunkan resiko kanker dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Wanita perlu mengkonsumsi kembang kol secara teratur untuk mendapatkan khasiatnya. Apa saja manfaat dari kembang kol ini? Mari kita bahas beberapa diantaranya.
1. Menyeimbangkan Hormon
Kembang kol termasuk salah satu sayuran yang kaya akan antioksidan. Beberapa diantaranya adalah betakaroten, kuersetin, asam sinamat, dan beta-cryptoxanthin.
Mengkonsumsi sayuran kaya antioksidan seperti kembang kol telah terbukti mengurangi kadar estrogen yang berlebih. Antioksidan didalam kembang kol juga dapat menyeimbangkan hormon yang tidak sehat. Itulah alasan wanita perlu mengkonsumsi sayuran ini secara teratur.
2. Memperbaiki Tekstur Kulit
Kulit memerlukan kolagen agar elastisitasnya senantiasa terjaga. Sementara itu asupan vitamin C akan merangsang produksi kolagen, sehingga kulit senantiasa sehat. Vitamin E yang terdapat didalam kembang kol juga bisa membantu memperbaiki tekstur kulit dari dalamm.
3. Menjadikan Kulit Awet Muda
Seperti yang sudah disebutkan, vitamin C didalam kembang kol dapat membantu produksi kolagen. Kolagen merupakan kunci dari kulit awet muda. Konsumsi sayuran ini secara teratur akan menunda munculnya tanda-tanda penuaan seperti kerutan, flek hitam, kekusaman dan garis-garis halus.
4. Menjaga Kesehatan Rambut
Vitamin C juga dapat meningkatkan kesehatan rambut. Antioksidan lain didalam kembang kol juga bisa membantu memperkuat folikel rambut, sehingga kulit kepala, akar, dan batang rambut juga menjadi lebih sehat.
Itu tentang manfaat bunga kol. Kami melihat beberapa nutrisi penting dalam sayuran. Tetapi ada lebih banyak yang membuat kembagkol seperti apa sebenarnya.
5. Memperkuat Tulang Dan Gigi
Konsumsi kembang kol secara teratur dapat meningkatkan kesehatan tulang dan gigi secara keseluruhan. Asupan vitamin K yang rendah sering dikaitkan dengan peningkatan resiko osteoporosis dan patah tulang. Tetapi karena kembang kol kaua akan vitamin K, ia dapat memodifikasi protein yang menyusun matriks tulang dan meningkatkan penyerapan kalsium. Sementara itu, vitamin K akan mencegah ekskresi kalsium melalui urin.
6. Dapat Membantu Diet
Sulforaphane, vitamin C, dan folat didalam kembang kol dapat membantu penurunan berat badan. Faktanya penelitian menunjukkan bahwa vitamin C berperan besar dalam menentukan jumlah lemak yang terbakar selama tubuh menjalani aktivitas fisik. Kembang kol juga rendang karbohidrat dan karenanya bisa menjadi tambahan nutrisi yang aman untuk diet.
Selain itu, serat didalam sayuran ini bisa membuat kita merasa kenyang. Sementara omega-3 yang ada didalamnya merangsang sekresi leptin. Leptin adalah hormon yang meningkatkan metabolisme dan membantu mengatur berat badan.
7. Mencegah Inflamasi
Salah satu manfaat bunga kol yang paling menonjol adalah mengatasi inflamasi. Beberapa antioksidan paling kuat yang ditemukan pada kembang kol adalah beta-karoten, kuersetin, asam sinamat, dan beta-crptoxanthin. Semuanya membantu mengurangi stres oksidatif didalam tubuh dan melawan peradangan.
Senyawa antiinflamasi didalam kembang kol yang juga penting adalah indole-3-karbinol, yang beroperasi pada tingkat genetik untuk melawan inflamasi atau peradangan. Asam lemak omega-3 didalam sayuran ini juga bekerja dengan baik untuk mengatasi peradangan.
8. Bersifat Anti-Kanker
Sulforphane didalam kembang kol akan membunuh sel-sel induk kanker dan memperlambat pertumbuhan tumor. Kembang kol juga mengandung indol dan isotiosianat yang dapat menghambat pertumbuhan kanker payudara, kanker kandung kemih, kanker usus besar, kanker hati, dan kanker paru-paru.
Itu beberapa manfaat dari konsumsi kembang kol yang bisa didapatkan dengan konsumsi secara teratur.
0 komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.