Beberapa Jenis Makanan Yang Dipercaya Dapat Meningkatkan Kecerdasan Otak

Beberapa Jenis Makanan Yang Dipercaya Dapat Meningkatkan Kecerdasan Otak

Otak merupakan salah satu sistem pusat saraf yang memiliki jaringan yang super rumit. Ibaratnya mobil yang membutuhkan bahan bakar beroktan tinggi untuk menghasilkan pembakarannya dengan sempurna, begitu juga halnya dengan otak agar tetap fokus, berpikir jernih dan memiliki kesehatan yang maksimal.

Berikut Tips Orang Sehat akan membahas beberapa makanan yang dipercaya dapat meningkatkan kecerdasan otak.

Beberapa Jenis Makanan Yang Dipercaya Dapat Meningkatkan Kecerdasan Otak

1. Salmon
Sejatinya ikan salmon sudah sangat lama dianggap sebagai makanan yang menyehatkan. Alasannya karena otak kita 60 persen terdiri dari lemak. Omega 3 salah satu lemak yang paling dibutukan sebagai penyusun sel-sel otak.

Salah satu Omega 3 yang penting bagi otak adalah DHA. Kandungan DHA dalam salmon dapat membantu membentuk lapisan pelindung di sekitar neuron anda. semakin baik kualitas lapisan tersebut, semakin efisien dan efektif untuk membuat sel-sel otak bekerja, serta memungkinkan kekuata otak bekerja pada kapasitas penuh.

Kekurangan DHA dapat mempengaruhi perkembangan otak normal pada anak-anak, karena itu banyak susu formula bayi dan suplemen anak-anak mulai memasukan DHA. Sedangkan pada orang dewasa, kekurangan DHA dapat menyebabkan masalah kurang fokuis dan perhatian, perubahan suasana hati, dan kelelahan.

2. Blueberry
Blueberry menempati urutan teratas sebagai buah paling bermanfaat untuk memaksimalkan kesehatan dan kinerja otak anda. Buah ini memiliki kandungan antioksidan tertinggi, terutama anyhocyanin yang membantu melindungi otak dari stres.

Kandungan antioksidan blueberry membantu mengurangi peradangan, yang memungkinkan otak mempertahankan tingkat energi yang sehat. Buah ini tidak hanya enak rasanya, tapi juga rendah akan kalori, dan kaya akan vitamin C, K dan mangan.

3. Kunyit
Kunyit memiliki manfaat luar biasa bagi otak anda. Senyawa utama kunyit yang bermanfaat bagi otak disebut curcumin. Senyawa tersebut memiliki sifat anti inflamasi, virus, bakteri, jamur, anti kanker dan antioksidan.

Curcumin telah terbukti memiliki efek depresi yang kuat. Dalam satu penelitian ternyata sama curcumin sama efektifnya dengan obat-obat seperti Prozac yaitu SSRI.

4. Brokoli 
Brokoli mungkin bukan pilihan utama anda, tetapi itu adalah pilihan nomor satu bagi otak anda. Brikoli mengandung senyawa yang disbeut dengn sulforaphane yang telah terbukti meningkatkan produksi BDNF. Ini juga terbukti meningkatkan neurogenesis, produksi sel-sel otak baru.

Sayuran  dengan serat tinggi memiliki nutrisi penting seperti vitamin K dan Folat. Vitamin K berperan penting dalam melindungi sel-sel otak. Sedangkan folat memainkan peran penting dalam detoksifikasi dengan mengurangi peradangan di otak.

5. Kaldu Tulang
Kaldu tulang tidak hanya di buat sup saja. Minum kaldu tulang sudah menjadi salah satu tren terbesar dalam industri kesehatan dan kebugaran dan untuk alasan yang baik. Kaldu tulang sebenarnya bukan halbaru karena selam berabad-abad digunakan sebagai tonik penyembuhan untuk meningkatkan kesehatan.

Banyak manfaat gizi dan nilai kaldu tulang berasal dari kandungan vitamin dan mineral substansial. Terutama kalsium, fosfor, magnesiumm dan kalium. Kaldu telah menjadi bahan untuk membantu menyembuhkan usus yang juga sering disebut dengan otak kedua, penelitian memunjukkan bahwa ada hubungan langsung dan tidak langsung antara usus dengan otak.

usus anda juga bisa menampung dan meyimpan banyak senyawa otak penting yang terlibat dengan kinerja otak yang optimal. Oleh karena tu kesehatan usus sangat penting untuk meningkatkan kinerja otak. Sebaiknya konsumsi kaldu tulang organik berkualitas tinggi untuk hasil terbaik.

6. Telur
Telur sudah dikenal sebagai sumber protein tinggi, karena dapat memberikan dorongan luar biasa bagi kesehatan dan umur otak. Terutama kandungan kolin dalam kuning telur sangat penting untuk membangun asetilkolin, neutransmitter. Asetikolin memainkan peran penting dalam suasana hati, memori dan kecerdasan.

Hal diatas sangatlah vital karena kabar kolin yang seidkit dapat menyebabkan kadar asetikolin yang rendah, dan akan menyebabkan peradangan, kabut otak, kesulitan berkonsultasi dan kelelahan.

Baca Juga Artikel Lainnya:

• Faktor Penyebab Terjadinya Kanker Yang Wajib Diketahui
• Penyebab Kanker Payudara Pada Wanita Salah Satunya Adalah Konsumsi Alkohol
• Beberapa Misteri Kuburan Massal Yang Ada Di Dunia